過年快到了相信大家都已經開始準備過年的食材,
都快飽和了啊啊啊
創立於1970年的堂記水產
走過了50多個年頭
「傳承」阿公對食材的龜毛與堅持
「保有」爸爸叔叔們要求的食安與品管
「創造」創意與高質感的堂記水產
過年必吃烏魚子,一定有很多人知道過年都會吃到,可是為什麼要吃呢?
因為烏魚是臺灣冬季的重要魚獲(或養殖),以鹽醃、日曬(乾燥)製成烏魚子特產。 過年團圓吃烤烏魚子,
以魚卵象徵多子多孫、子孫繁衍。 過年團圓吃烤烏魚子,
以魚卵象徵多子多孫、子孫繁衍哦我也是上網查了以後才知道原來還有這樣的寓意啊!真好玩
以魚卵象徵多子多孫、子孫繁衍。 過年團圓吃烤烏魚子,
以魚卵象徵多子多孫、子孫繁衍哦
好吃的烏魚子就是要有點外酥內軟,一咬下去超滿足還有鮮味,
記得以前小時候第一次看到阿爸在乾煎烏魚子結果烏魚子燒焦之外鍋
阿母超生氣的哈哈哈!
野生厚切一口烏魚子(120g,約15片)
帶有自然香氣的野生烏魚子
比一般烏魚子熟成更多天,口感更紮實
質感黑色禮盒,過年送禮、送長輩、送朋友、送客戶,再適合不過
更適合親朋好友一同歡聚、一起品嚐的美味烏魚子
另外一款也很受大家好評的還有無敵大顆的花枝丸!!
每一顆都又大又圓,拆開包裝就可以聞到香氣產地直送最新鮮,
最怕吃到一堆粉漿軟趴趴的市售花枝丸,
還有干貝花枝蝦丸也是半斤一包(600g)
滿滿的餡料吃得到花枝、吃得到蝦子,光用看的就找到大蝦子!
我用氣炸鍋上面噴上些許的油,
金黃酥脆的樣子看了口水直流小朋友肯定搶著吃啊
堂記水產50年的經驗,將新鮮精華包覆在每顆丸子中!
收到時商品也很完整冷凍配送哦今年過年就來試試
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