今晚加菜~~~週末阿爸有時會買個溫體牛回來煮牛肉麵
說這個肉有多軟嫩，煮成牛肉麵多好吃!!!
然後阿母就會拿進廚房開始燉煮
冬天時覺得很溫暖，夏天廚房根本是地域阿 超級熱
還要燉煮個好幾個小時 超級辛苦
看著這一鍋精華的牛肉湯肯定是要連湯底都喝個精光
一定會有人說買壓力鍋就好啦~不用那麼辛苦不用那麼累
我們家的壓力鍋買回來不到一年吧 就掛了 ...
而且一台很笨重家裡空間有限還是選擇用瓦斯爐燉煮
想吃清燉牛肉麵不用再這麼辛苦啦~~~~
我找到了這一間很有媽媽的味道牛肉麵
連出門採買都不用直接幫你宅配到府 第一牛肉OneBeef
🔥 第一牛肉OneBeef 牛肉麵🔥台灣溫體清燉口味
頂級手作熟食，慢火細心熬煮，多層次的味蕾感受，在家也能吃得到💖
獨立的包裝 乾淨又衛生
清燉牛肉湯的基底由牛大骨與牛筋長時間細火熬煮而成🔥
牛肉的挑選則憑藉著 第一牛肉OneBeef 60年銷售台灣溫體牛肉的經驗，精挑細選出肉質軟嫩、口感適中的部位🐮
烹調時間大約10分鐘
只需要準備一鍋熱水煮麵，再將牛肉湯包加熱，最後撒上一些蔥花就完成啦!!!!
愛吃辣的話在淋上辣椒醬 堪稱完美組合~~~
金黃清香的湯底與甘甜軟嫩台灣溫體牛的結合搭配上手打寬麵的Ｑ彈口感
真的會讓人吃完一碗就開始懷念的好滋味
「秉持傳統繁瑣製作工序，從基底醬汁、湯底的調配熬煮到鮮肉的修清燉煮，全程皆由人工製作」
嚴選的肉塊真的就是像牛肉麵店賣的依樣大塊真材實料啦~
手工麵條也是讓人意猶未盡
最近阿母看上了一台直立式冷凍冰櫃
我決定要先預約一隔起來冰我的第一牛肉OneBeef !!!!!
地址：台北市大安區通化街57巷21號1樓
官網：第一牛肉 OneBeef
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