close

P2030008.JPG
大學畢業後曾經到美國打工旅遊3個月,什麼都適應的很好但就是很懷念媽媽的味道,媽媽的料理真的是世界第一!冰箱裡的滷肉永遠也吃不膩,印象中就連到長大後媽媽還是會幫我們煮晚餐

現在自己也是媽媽了我也想讓Doris可以記得媽媽的料理有多美味~~所以很認真的像阿母學廚藝,雖然很認真的想學可是每次阿母都說她說憑感覺!!不管是醬油,糖還是米酒……只好自己多試過幾次才能慢慢抓出那所謂的媽媽的滷肉哈哈哈

滷肉好吃的祕訣當然是醬油的選擇了!不會死鹹也不會太甜當然要推薦豆油伯屏東竹田「紅麴缸底釀造醬油」
P2030009.JPG
豆油伯出了真的很多款系列,這次推薦的紅麴醬油真的是廚房必備的好物!
豆油伯醬油使用原豆純釀無碘、無麩質是許多媽媽們都推薦的醬油。P2030010.JPG

P2030011.JPG

P2030012.JPG
看看這個色澤 滴滴入味
Webp.net-gifmaker (36).gif
最愛的媽媽牌滷肉飯,滷蛋也超好吃!!!
P2030162.JPG

P2030164.JPG
除了滷肉直接拿來沾水餃,蔥油餅,肉包都適合!沾什麼都好吃的概念,真的是台灣味!P2030026.JPG

P2030035.JPG

P2030041.JPG

P2030044.JPG
另外還有Doris最愛吃我煮的爆炒肉絲醬燒炒麵,這也是拿手料理之一!自己說哈哈

P2030081.JPG

肉絲我會提前先醃製過這樣吃起來整體會更入味哦~

P2030086.JPG
營養均衡裡面放了紅蘿蔔絲還有大白菜,味道一層一層的疊上去,最後在鍋邊嗆上豆油伯紅麴醬油,香氣四溢。一上桌馬上就吸引小朋友的胃,而且真的很美味~
Webp.net-gifmaker (37).gif
炒飯炒麵是我們家最常被重複點的料理,簡單又好吃!
P2030111.JPG
有時候真的會在廚房裡備料用的滿頭大汗,辛苦的準備,有時候真的會想就叫外賣吧~可是看見寶貝吃的認真可愛模樣,嘴裡還咬著麵條就說再來一碗!就覺得辛苦的很值得~~
P2030125.JPG
我相信很多媽咪爸比都有一樣的感觸,正所謂甜蜜的負荷,只要媽咪還有力氣一定會為家人準備豐富的一桌菜。
紅麴缸底釀造醬油全聯獨家販售中,趕快去買哦~
豆油伯官網 https://www.mitdub.com/ 
豆油伯粉絲團 https://www.facebook.com/mitdub
P2030014.JPG

arrow
arrow

    Vicky Mommy 發表在 痞客邦 留言(0) 人氣()