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>喜愛芝麻的同好們一定都知道只有新鮮的芝麻才能保持有足夠的獨特芝麻香氣
Vicky媽超怕吃到油耗味的芝麻還有苦的都讓人難以下嚥更不用說給小朋友吃根本一口都吃不進去

另外要打成芝麻糊也是一個很關鍵的問題,打芝麻糊不難但清洗用具好難啊
Vicky媽買了一台果汁機可以打多種料理濃湯、豆漿、果汁都不是問題
唯獨清洗芝麻這樣黑黑分佈的到處都是邊邊角角就很難清理

直到有一次家人帶回一包芝初冰心芝麻粉,先泡一杯牛奶加入自己喜好的芝麻粉量就完成了!方便又快速!
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就深深的愛上芝初這個牌子這次為大家介紹的不只是芝麻粉還有早餐的芝麻麵包醬哦!
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最好的芝麻品牌芝初有新鮮百搭好沖泡的高鈣黑芝麻粉純黑芝麻醬添加楓糖的芝麻麵包醬就是一整組的芝麻冰心禮盒組啦!
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Vicky媽除了將芝麻粉加入牛奶中之外還可以將芝麻拿來做麵包喲!
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芝麻麵包準備食材
芝初芝麻粉 50g
高筋麵粉 350g
牛奶 280ml
奶油 30g
砂糖 30g
鹽巴 少許
酵母 3g

步驟1.將食材依序倒入麵包機中

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步驟2.揉至光滑後取出

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步驟3.分切等份大小後桿平 有請Doris小幫手

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步驟4.放入烤模,烤模可塗上少許奶油烤好後較好脫模哦!

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步驟5.放入水波爐中發酵1小時

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步驟6.已200度烤16分鐘

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出爐啦~超蓬鬆可口還散發出濃濃的芝麻香~~~

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烤完後記得脫模出來散熱唷!才不會太潮濕

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撕開來看看一絲一絲超綿密

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至於抹醬的話更不用說,不管是需要料理豐富營養的提神早餐;還是優雅的下午茶點心都超方便!

楓糖芝麻麵包醬,芝麻搭配楓糖原來是這麼的適合啊~帶有一點甜甜的口感順而不膩,

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塗抹在杯子蛋糕上馬上蹦出心滋味
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黑芝麻醬是不甜的醬唷!加入鮮奶酪或是冰淇淋中都相當適合啊!

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搭配香草冰淇淋超好吃的!自己製作黑旋風

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用芝初芝麻瞬間變出一道道美味點心吃的健康又安心

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新鮮芝麻,最初風味推薦芝初冰心芝麻組就對了
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